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Hauptspeisen

 

Frisch und Knackig für Sie zubereitet

  kleine
Portion
Großer bunter Salatteller der Saison mit gebratenen Putenstreifen und Kroketten 12,00€ 10,00€
     
Spanischer Manchegokäse
in knuspriger Kräuter- Knoblauchpanade
auf knackig frischen Salat mit Basilikumvinagrette
13,00€ 11,00€
Fischerplatte: große bunte Salatplatte mit Räucherlachs, Krabben und Thunfisch 13,50€ 11,50€

Fleisch (mit einem Salat vom Buffet)

   

Flanksteak: Das in Deutschland seltene flache Outside Skirt aus dem Flankenbereich ist reich an Aromen. Es liebt kurze hohe Hitze und sollte Blutig bis medium gegessen werden. Wir servieren dazu hausgemachte Kräuterbutter, Speckböhnchen und Wedges

 

 

29,50€

 
Putensteak auf Gnocchis mit Grillgemüse in leichter Tomatensoße mit Rucola und frisch geribenem Parmesan  14,50€  13,50€

Schweineschnitzel mit gebratenen frischen Pfifferlingen, hausgemachter sc. Hollandaise

und Pommes Wedges

17,50€ 13,50€
Saltimbocca vom Kalbsrücken auf großem buntem Salat in Weißweindressing mit Süßkartoffel- Pommes Frites  18,50€  16,50€
     

Fisch (mit einem Salat vom Buffet)

   
Gebratene Doradenfilet auf gebratenen frischen Pfifferlingen in Rahm mit Ruccola und Gnocchi  21,20€  17,90€
Gebratene Neue Matjes mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Remouladensoße 14,50€  13,00€
Matjestopf nach "Hausfrauen Art" und Bratkartoffeln   13,50€  
     
     

Klassiker aus unserer Heimat

teilweise mit einem Salat vom Buffet
   
Gekochter Tafelspitz mit Zwiebelsoße "nach Bauernart"
mit Salzkartoffeln und saurer Beilagengarnitur
14,90€ 13,40€
Gebratene westfälische Blutwurst auf Himmel und Erde
angerichtet dazu Röstzwiebeln
11,50€ 10,00€
Toast Krüstchen Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln
und Spiegelei auf Toast und Salatgarnitur (ohne Salatbuffet)
12,20€  
Currywurst mit Pommes, Mayo und Salatgarnitur  7,80€  
 

Klein Fein und Lecker oder einfach zum Bier

   
Schinken Paninibrot mit Kochschinken, Käse, Tomaten, Gurken und Kräuterdip  6,00€  
Pommestüte mit Mayo. oder Ketchup  3,50€  

Vegetarisch

   
Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren, dazu warmes Toast, Butter und fritierte Petersilie (ohne Salatbuffet) 7,80€  
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Gnocchi und Grillgemüse 9,50€