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Willkommen im Restaurant Triptrap |
Seit mehr als 90 Jahren sind wir für Sie da!  Unser Haus ist eingebettet in die Naturschutzgebiete Erler-Heide und Dämmerwald. Die Räume unseres Restaurants spiegeln den Charakter des Hauses und der Küche wieder. Ständig wechselndes marktorientiertes Speisenangebot sorgt für Abwechslung zu jeder Jahreszeit. Spezialitätenwochen wie Wild - Fisch - Spargel - Matjes - oder Gänseessen runden das Angebot ab.
Wir hoffen dass Sie sich bei uns wohlfühlen und aufs Beste bedient werden, so dass Sie dem Alltag einwenig entfliehen und die schönste Seite des Lebens (sich verwöhnen lassen) genießen können.
Unsere Köche und die Mitarbeiter im Service wollen dass es Ihnen bei uns gefällt und dass Sie möglichst bald wieder kommen. Wir freuen uns auf Sie, Ihre Familie Triptrap Öffnungszeiten:
Di-So. ab 11.00
Montags Ruhetag
Küche von 12.00-14.00/18.00-22.00
So erreichen Sie uns:
Familie Triptrap
Erlerstraße 292
46514 Schermbeck
Tel. 02853/2213
Fax 02853/39662
E-mail:
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.
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Spargel aus heimischem Anbau |
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Vorspeisen: |
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Salat von weißem Spargel und jungem Frühlingsspinat mit Kirschtomaten gerösteten Cashewkernen, Oliven und Kräuterdressing |
6,80€ |
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Hausgebeizter Lachs mit weißem und grünem Spargel glacierten Radischen und Ingwer- Limattenschaum |
7,80€ |
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Geflügelterrine im Kartottenmantel mit grünem Spargelkern an einem Frühlings- Spargelsalat und Passionsfruchtdressing |
7,20€ |
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Suppen: |
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| Spargelcremesuppe "Klassisch" . |
3,60€ |
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Spargelcreme- Ingwersuppe mit Bärlauchklösschen und Schinkenchips |
5,00€ |
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Hauptspeisen: |
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Spargel mit rohem und oder gekochtem Schinken Walnusbutter und Petersilienkartoffeln |
17,80€ |
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Spargel mit Kräuterrührei sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln |
14,90€ |
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Spargel mit 2 saftig zarten Schweinemedaillons sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln |
19,20€ |
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| Röllchen von roten Meerbarben mit Bärlauchpesto auf frischen Bandnudeln und gebratenem Spargel . |
18,50€ |
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| Roastbeef vom Niederrheinischem Jungrind mit einem Spargel- Estragonragout gefüllt dazu Rahmkartoffeln |
23,50€ |
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Menü der Woche |
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Carpaccio vom Rinderfilet |
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mit einem Frühlings- Spargelsalat |
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Passionfruchtdressing |
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Spargelcremesuppe "Klassisch" |
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Ofenspargel mit Zitronenstreuseln |
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und gebratenen Garnelen |
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Süßer Erdbeer- Spargelsalat |
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mit Karamell- Buttersoße |
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Amarena- Kirschparfait |
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mit Schokolade und Chili |
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34,50€ |
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Biergartenkarte |
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kleinre Portion |
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Bruschetta: geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Ruccola und Olivenöl |
6,50€ |
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| Scheiben von gebratenem Schweinefilet auf Rucola und Feldsalat in Balsamicovinaigrette und gerösteten Pinienkernen |
10,50€ |
9,00€ |
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| Toast Krüstchen: Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln und Spiegelei auf Toast dazu eine Salatgarnitur |
9,50€ |
8,00€ |
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| Asiatische gewürzte Putenstreifen mit gebratenem Gemüse und frischen Bandnudeln |
9,50€ |
8,00€ |
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| 3 Spiegeleier mit Röstkartoffeln und Salatgarnitur |
6,80€ |
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| Currywurst mit Pommes Frites |
6,50€ |
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| Garnelen in Knoblauchund Kräutern gebraten mit gebratenem Gemüse und frischen Bandnudeln |
12,00 |
10,50€ |
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| Wünschen Sie zu diesen gerichten einen frischen gesunden Salat? |
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| Salat vom Buffet |
3,50€ |
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